增肌（ 肌肥大Hypertrophy ）＆減脂
我們常在健身房聽到人家說肌肥大，肌肥大到底是什麼？
肌肥大（Hypertrophy）其實就是我們說的增肌，就是增加你的肌肉量的意思；
以下我們簡單稱增肌。
增肌的核心在於蛋白質，假設今天你有很棒的菜單以及高質量的訓練，
但沒有把蛋白質攝取完整，那麼你的增肌之路最終也會徒勞無功。
有關蛋白質的攝取 → （點我觀看影片）
我會把攝取蛋白質放在第一順位，因為很多學員都沒做到。
增肌的原理在於身體代謝合成的過程，
「訓練→破壞→恢復」這樣的循環；
經過不斷地重複堆疊、訓練變化、重量上升、攝取度...等調整，就是增肌大致上的過程。
如果要更專業一點的說法，那就是：